トピックス&最新情報

新しい「トピックス&最新情報」はありません。

メッセージボード
12月10日(月)より3日間ワンコイン祭り開催☆甘露醤油500円(本店・坂戸店のみ)


中細ちぢれ麺と特性醤油だれ、そして厳選素材の煮込み焼豚・京都九条ねぎ・太切めんま・煮たまごの絡みは絶品!



うめのやオリジナル甘露醤油使用の“あぶり焼き豚らーめん”
約二年半熟成させた甘露醤油使用!京都の醤油蔵で特別熟成!生麺は中細縮れのこしのある麺を使用!注文後に一枚一枚あぶった焼き豚との相性は最高!!
トッピングも京都伏見産京都九条ねぎを使用。辛味が少なく甘いねぎです。
メンマは他店には無いふと切りメンマを使用。
スープは国産豚骨、鳥骨のみを使用。長時間に込み、味のぶれが出ないよう気を使い一杯一杯手鍋で温めなおしてます。
出汁は、四国産ウルメいわしを中心に日高昆布、サバ節、宗田節、煮干など数種類の乾物で仕上げた白だし、肉系スープとのWスープで最高!!


うめのや特性!!うめちゃんつけ麺!!
・梅干としその葉をスープの中へ・・・
 何とも言えない香ばしさ!!そして自慢のあぶり 焼豚もご堪能ください。
 最後にはスープ割でスープも完食!!!


うめのや特性!!スペシャルメニュー登場(^○^)
ここに“うめのや”のすべてのトッピングが終結。尚且つ大盛サイズがたまらない。そしてあぶり焼豚はなんと7枚も・・・!一度チャレンジしてみては。
・甘露醤油スペシャル  1,450円
・肉味噌スペシャル   1,500円
・塩たんたんスペシャル 1,550円


遂に登場!三年ぶりのグランドメニュー“うめちゃんらーめん”☆梅としその抜群のハーモニーを演出!是非一度ご賞味を☆☆
夏のすすりは“うめのやの涼”冷し麺でいかがですか











(C)KADOKAWA X MEDIA ALL RIGHTS RESERVED.